Turismo 15/12/2011 13:00:31
La Bottega di Michele: arte culinario en Santa Catalina, Palma de Mallorca
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Somos el único restaurante que sirve entrecot de búfalo traído en avión desde Canadá.

Michele, el propietario y chef del local, desciende de una larga línea de restauradores italianos; su abuelo empezó a cocinar para distinguidos dignatarios en 1918.

Le ofrecemos lo más exquisito de la cocina italiana e internacional. Carnes de búfalo y venado se importan de Canadá. Calderetas de pescado y langosta. Trufas y foie…etc.

Nuestro Restaurante le propone una carta con gran variedad de platos y especialidades donde puede degustarr: Bacalao fresco a la Sicilia; Postres caseros - Panna Cotta, Mousse de chocolate blanco, Tiramisu clásico...etc.

En frente encontrará la 'Botiga de Via Appia', donde puede comer en un ambiente menos formal y comprar vinos y productos italianos.

En 'Sa Botiga de Via Appia' se ofrece un Menú Degustación a la hora de comer y de cenar, que cambia mensualmente - a 18 € por persona.

Nos dedicamos también a proporcionar un servicio de dieta especial vegetariana que permita a los que tienen requisitos especiales de dieta encontrar un restaurante en donde se abastezcan sus necesidades.

La Bottega de Michele

Calle Fábrica, 17

Santa Catalina Palma

971 45 48 92

20-25€

cocina italiana de autor





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